Initiation à la dégustation

Depuis janvier 2019, un atelier de dégustation convivial de vins vous permet de découvrir les arômes et les saveurs à travers, entre autres, les vins du Languedoc-Roussillon.
A partir d'octobre 2024 cet atelier sera organisé d'octobre à juin par modules de 3 séances avec de nouvelles dégustations s'intéressant également à diverses régions viticoles, en France, en Europe et dans le reste du Monde.

« Éveil des sens et des papilles par la connaissance des caractéristiques des vins. »
La géographie vitivinicole et les accords mets et vins, complèteront le programme de cet atelier.
Le tout dans la simplicité et la convivialité.

J'ai animé pendant de très nombreuses années des ateliers de dégustation pour amateurs à Montpellier,
J'ai également animé des "ateliers-formation" pour des étudiants en commerce du vin et en filières viti-œno.

Ma passion du monde du vin et l'envie de partager mes quelques connaissances m'ont amenées à proposer ces ateliers en toute convivialité...

Claude



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